演員介紹谷原章介 山岸一雄 印南貴史

谷原章介於橫濱市立高田東小學就讀，後來轉校到橫濱市立元街小學，後於橫濱市立新田中學及神奈川縣立港北高等學校畢業，在Setsu-mode中途退學。1992年至1994年擔任MEN'S NON-NO雜誌的專用模特兒。

1995年首次在電影演出，在花樣男子飾演道明寺司一角，同年在未成年中演出，首次在電視劇演出。1999年首次演出舞台劇 《Little Shop of Horrors》。2004年首次擔任綜藝節目《Coming Doubt》（日語：カミングダウト）主持人，同年在NHK大河劇《新選組！》及富士電視台的月九劇《冰上悍將》演出，往後在電視劇、電影、節目主持等方面十分活躍。

2007年1月6日在《KING's BRUNCH》（日語：王様のブランチ）接替已擔任10年主持人的寺脇康文，成為第二代主持人。

2005年《極道鮮師》第二季至2008年《學校學不到的事》，已連續演出15季的電視劇。

山岸一雄（1934年4月28日  ）是東池袋豐島區，東京拉麵店＂勝利屋簷＂的創始人。

能夠窮一生精力做好一份工，實在令人尊敬，山岸一雄，便是這樣的一個人。十七歲在拉麵店工作，十年後在東京開設自己的拉麵店＂東池袋大勝軒＂，至今已有四十五年。

中學畢業後由故鄉長野來到東京謀生的山岸一雄，已立志為拉麵貢獻一生，積極學習及研究製麵及煮湯秘訣，最終不但讓他創製出沾麵這款流行至今的麵種，由他發揚的大勝軒派系拉麵，更被視為東京拉麵三大流派之一。

執導的作品：
拉麵之神 The God of Ramen（2013）